Los minerales, o macroelementos y oligoelementos, actúan sobre muchas funciones orgánicas.
Los principales minerales y su ingesta diaria recomendada son:
Los principales oligoelementos, que también son minerales, pero en menor cantidad en el cuerpo, su consumo diario recomendado son:
Cada sal mineral y cada oligoelemento es importante, a veces solo, a veces en combinación. Así, los huesos y los dientes dependen de la acción del calcio, el zinc y el flúor.
Algunas personas cuidan de la juventud celular, como el manganeso o el selenio, que tienen propiedades antioxidantes. Otros están involucrados en el estrés y la fatiga, como el yodo o el magnesio.
Lo importante es proporcionar a su cuerpo la dosis de cada sal mineral o oligoelemento que necesita.